gtag('config', 'UA-114993766-2'); Receta de galletas de azúcar para decorar unas galletas para el super bowl LII Receta de galletas de azúcar para decorar unas galletas para el super bowl LII - The Cookie Couture

Friday, February 2, 2018

Receta de galletas de azúcar para decorar unas galletas para el super bowl LII

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En mi canal de Youtube puedes ver como decore la galleta de la vista aérea del estadio. 

Esta es una de mis recetas favoritas sin lugar a duda, es muy fácil de hacer y me encanta que las galletas no crecen demasiado y son deliciosas. 



Necesitaras:

2 Tazas de Harina cernida
1/4 de Cdta de sal
3/4 de Taza de azúcar
3/4 de Taza de mantequilla con sal ( temperatura ambiente)
1 Huevo
1 Cdta de Extracto de vainilla ( o dos)

Precalentar el horno a 325ºF

En un recipiente mezclar el harina y la sal y poner a parte, con tu batidora acremar la mantequilla y el azúcar a velocidad media hasta que este bien esponjosa la mantequilla y bien mezclada con el azúcar, como 3 min. 
Poner el huevo y batir 3 min mas, poner la vainilla y batir 1 min mas.  Bajar la velocidad y poner el harina mezclada con la sal. 




Extender tu masa en una laminilla adherente a un grosor de 1/4 de pulgada y poner en el refrigerador, cuando este firme la masa cortar tus galletas y hornear por 12-15 min, hasta que se empiezan a dorar las orillas, sacar y dejar enfriar. 



Las puedes decorar con royal icing o ganache de chocolate.


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Muchas gracias por tus comentarios, espero te diviertas cocinando!!
Cariñosamente, Lupita de Mil Grageas!

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