Monday, December 16, 2013

Galletas del Misterio de Navidad, que hacer cuando no tienes los cortadores adecuados!!!

Me ha encantado vender galletas y conocer las historias detrás de porque la gente escoge ciertas galletas. 

En un bazar Navideño, una señora me compro estas galletas del Misterio, San Jose, La Virgen Maria y el Niñito Jesus. 
Y me dijo que le iban a servir mucho, porque cada Navidad le hace un pastel al Niñito Jesus por su cumpleaños,  se me hizo un detalle muy bonito!!

Te comparto el trazo de los cortadores y como puedes recortar tus propias galletas sin necesidad de tener el cortador de metal adecuado.

Puedes encontrar sets para hacer tus cortadores de metal con todo lo que necesitas para hacerlo, los puedes encontrar en las tiendas dedicadas a la reposteria o por internet, son un poco costosos, pero no te apures, si solo vas a intentar hacer las galletas o vas a hacer unas pocas, no vale la pena que hagas tal inversion. 

Este es el trazo de los cortadores, bajalo a tu computadora e imprimelo en una hoja tamaño carta. 











Recorta las siluetas con tijeras. 
Puedes calcar los trazos en papel mica o cualquier otro plástico laminado transparente y así lo puedes utilizar  muchas veces mas!!


Ya que tienes tu masa de galleta favorita extendida, coloca el recorte sobre la masa y con un cuchillo plano, ir cortando alrededor del borde del papel.  Coloca con cuidado la masa sobre la charola de hornear y hornea a 350 F por 12-13 minutos. 












Ves alguna diferencia entre las dos galletas?? La galleta a tu izquierda fue cortada con el cortador de metal y la derecha con el papel y el cuchillo, no se ve gran diferencia verdad?? 
El cortador hace lineas mas suaves, pero tu puedes suavizar las lineas con tus dedos. 

Aqui te comparto unas fotos de las galletas terminadas. 





Espero que en esta Navidad encuentres un nuevo significado y esperanza en la alegría del nacimiento del Niño Jesus y la compartas con todos tus seres queridos!!

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4 comments:

  1. Lovely Nativity Scene cookies! Hand-cutting your shapes is more time consuming but certainly opens up so many more possibilities as to what you can create if you don't have metal or plastic cutters.

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  2. Thanks Paula!!! I know it is a lot of time consuming, but I in my country as I imagine in some others the cookie cutters selection is very little and shopping online is not and option, so I am sharing my idea and maybe this will spark their imagination and try to come out with a more practical idea.
    Thanks again for giving your comments, this make me so happy !!!

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  3. Thanks Bridget!!! So happy you like them!!!💋

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Muchas gracias por tus comentarios, espero te diviertas cocinando!!
Cariñosamente, Lupita de Mil Grageas!

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